20 фактов о собаках и собачьем мясе в Китае

Город Юйлинь ничем не отличается от других провинциальных южных городов Китая, кроме одного: ежегодно во время солнцестояния тут проходит скандальный фестиваль собачьего мяса. Событие каждый раз вызывает в сердцах любителей животных ярость и приступы ненависти, а социальные сети кипят осуждением и волной протестов. Во время фестиваля убивают примерно 10 тыс. собак.

Защитники прав животных каждый год пытаются помешать проведению мероприятия. Многие из них приезжают в Юйлинь для организации акции протеста против потребления собак в пищу. Местные жители напротив высказывают недовольство и отстаивают свое право есть собачье мясо.

(Редакция воздержалась от демонстрации фотографий фестиваля. Вы можете посмотреть их сами по запросам «Yulin Dog Eating Festival». Фотографии не для слабонервных)

1Употребление собачьего мяса – древняя китайская традиция начиная с 1700 г. до. н. э.

Тибетский Мастиф на выставке в Китае

Тибесткий Мастиф, стоимостью 5 миллионов юаней (800 000$) на выставке в Баодин

2 От 13 до 16 миллионов (!) собак ежегодно съедают в Азии. Кроме Китая, этим делом увлекаются Южная и Северная Корея, Вьетнам.

3 В древнем Китае у собак было три основные функции: сторожевые, охотничьи и собаки на убой.

4Традиция употребления собак в пищу лежит в основе культуры северных племен Китая. А к VI веку н. э. северные азиатские  племена привезли свои обычаи на юг.

5Собака – один из двенадцати знаков зодиака Китая. Люди, которые родились в год собаки, считаются более преданными, добросовестными и бескорыстными. Они также могут быть беспокойными, пессимистичными и сомневаться во многих вещах.

Китайский гороскоп

Знаки китайского гороскопа. Источник фото: fanpop.com

6Собаки и их мясо считались важными частями жизни в древнем Китае. Умершего хоронили вместе с его собакой для сопровождения в мир иной. Собак приносили в жертву богам и считали не только источником мяса для пропитания.

7Важная роль собак демонстрируется и в написании китайских иероглифов. Вторая часть иероглифа «предложение(жертва)» (献, xian) включает в себя иероглиф «собака» (犬, Quan).

8Приблизительно к X веку н.э, китайцы стали менять своё отношение к собачьему мясу. Вероятнее всего, на это повлияло развитие и популяризация буддизма на территории Китая. Буддийская идеология не защищает убийство животных в целом, но особенно осуждает убийство собак из-за мяса. По причине наличия у собак таких качеств, как преданность хозяину, вскоре стали считать, что убийство собак ухудшает карму.

Собака подражает своему хозяином и повторяет за ним

Источник — j-walkblog.com

9Поедание собак считалось недопустимым в Маньчжурской культуре. В XVII веке они пришли к власти в Китае и запретили употребление собачины, назвав это «варварством». Но на южные территории это не оказало особого влияния.

10Последователи Гоминьдана («Китайская Национальная народная партия») выступали против маньчжурского правления и поэтому начинали свои встречи с приготовления собачины.

11Приготовление собак стало достаточно редким явлением в Китае. Но знание о «вкусном» собачьем мясе укоренилось в китайских культуре и языке. Есть одно известное китайское выражение: «Драконье мясо в небе, собачье — на земле» (天上龙肉,地上狗肉).

«ВСЕ, ЧТО ИМЕЕТ 2 НОГИ, КРОМЕ РОДИТЕЛЕЙ, МОЖНО СЪЕСТЬ. КАК И ВСЕ, ЧТО ИМЕЕТ 4 НОГИ, КРОМЕ КРОВАТИ» — СТАРАЯ КИТАЙСКАЯ ШУТКА
12Не так давно собак ели в некоторых местах Америки, Африки и Европы. В Германии мясо собак употребляли до начала XX века, а в 1996 его все ещё можно было найти в Швейцарии. На Филиппинах легально можно было есть собак до 1998 года.

13На юге Китая до сих пор не отказались от мяса собак. Говорят, что люди на юге Китая едят почти все. «Все, что имеет 2 ноги, кроме родителей, можно съесть. Как и все, что имеет 4 ноги, кроме кровати» — старая китайская шутка.

14 Сейчас в Пекине находится 122 ресторана, которые подают собачину или даже специализируются на ней.

15 Считается, что собачина ценится хорошим вкусом и лечебными качествами. Хорошо влияет на ваш «ян» (инь – холод, ян – тепло), который обеспечит тепло в зимнее время. Более того, говорят, что собачина хороша для печени, и повышает потенцию.

16До 80-х редко можно было увидеть собак на улицах городов Китая, но сейчас они стали популярными домашними животными. Сейчас вы даже можете встретить необычно окрашенных собак — в Азии это новый тренд.

Китайцы окрасили своего питомца в окраску тигра

Источник фото: biaki.net

Собака с табличкой SOS в Харбине

Источник — weibo.com

17 В 2006, 50 тыс. собак были забиты до смерти в Юнане. Власти решили провести такой пятидневный «рейд» после того, как 3 жителя города погибли от бешенства. Во время рейда останавливали даже людей, которые просто прогуливались со своими любимцами. К сожалению, этих собак постигла та же участь, что и бродячих… В Китае только 3% собак вакцинированы от бешенства. Это причина гибели 2000 человек каждый год.

18В 2012 году в Харбине вышел закон о запрете 49-ти пород собак большого размера, включая Золотистых Ретриверов, Лабрадоров и Чау-Чау. Если люди не отдавали своих собак добровольно, они были изъяты соответствующими органами. В сеть weibo было выложено огромное количество фотографий любимцев, с табличками SOS на шее. Таким образом, люди пытались выразить протест, против этого постановления.

В КИТАЕ ТОЛЬКО 3% СОБАК ВАКЦИНИРОВАНЫ ОТ БЕШЕНСТВА. ЭТО ПРИЧИНА ГИБЕЛИ 2000 ЧЕЛОВЕК КАЖДЫЙ ГОД
19 Употребление собачины разрешено только на территории КНР. В Гонг-Конге это запрещено с 1954 года, а в Тайване с 2001.

20 На китайской торговой интернет-площадке Таобао можно найти более 23 тыс. разных вещей и аксессуаров для вашего любимца. От ботиночек до платьев, от шляпок до браслетиков.

Источник: www.whatsonweibo.com

Макс Майборода
Все записи

Комментарии 16

  1. Татьяна:

    Естественно, для нас дикость, когда поедают собак, а для местного населения — часть жизни, часть традиций. Принимать этот факт, праздник или нет, дело каждого из нас. В России известны инциденты, когда люди тоже кушают собак. Это воспитание.

  2. Jun:

    Про представителей Гоминьдана — интересное историческое замечание. Как странно себе представлять Чан Кайши, обгладывающего собачью лапу…

    • Дина:

      Допустим,не только китайцы едят собак.Ну на фига их заживо варить?отрубать ноги? Жечь?

  3. Викусик:

    Да, печально, что друзья человека подаются под соусом в прямом смысле слова. Но если вспомнить моду на поросят, которых в России например с удовольствием кушают, а в США нашлось немало любителей держать их как маленьких собачек, то остаётся только пожать плечами. Как говорится, не хочешь — не ешь:)

  4. Tatiana:

    Каждая культура отличается своими кулинарными предпочтениями. Скажем, традиционные жаренные насекомые в Тайланде или обилие острых приправ на индийской кухне. Собака в Китае, равно как свинья в России — оба варианта предполагают убийство животного. Но это часть истории, культуры, в том числе гастрономической. Но как бы там ни было, старая китайская шутка про количество ног у предполагаемой еды, смеха что-то совсем не вызывает..

  5. Литовченко Алена:

    Конечно, есть мясо собаки — это не для славян, так мы воспитаны. Но даже в Китае было три вида собак и только один из них шел на еду, например как у нас куры. К ним никто не привязывается и не грустит потом. А сколько у нас в стране случаев когда хозяйка не ест мясо убитой животины (кролика, петуха, козленка и т.д.), просто потому, что она к нему привязалась, а друзей — не едят. Я думаю, что так и в Китае, они просто едят мясо специально выращенной для этого псины, а не домашнего любимца.

  6. ППУПКИН:

    Дебилы опять ПОДМЕНА ПОНЯТИЙ!

    Да одно дело есть!!! Другое дело МУЧАТЬ!!!

    Вам же говорят что эти уроды живьем варят, сдирают шкуру и всячески мучают кошек и собак!!!
    При чем все это делают прелюдно и всех их это лишь заводит…
    Надеюсь что не все китаезы такие твари! но в массе своей да!

    ТО что на бойнях у нас также часто далеко до гуманного убийства!
    В этом разве что муслимы еще преуспели! Но по мусульманским законам у животного прощения просят и молитвы читают!

    А КИТАЕЗЫ ИМЕННО САДИСТЫ!

    • Вар:

      Вы абсолютно правы! Они издеваются ! Это твари китайцы! Им надо противостоять, они берут маленько щеночка и заживо обжигают на костре?! Это нормально и так в год 50 т собак! Это просто пиздец

  7. Справедливость:

    Да дебил ты тупорылый Пупкин или Жопкин! Люди готовят все как могут, для тебя это мучение для них обычная готовка, тебе тупорылому это наверное не понять! Ты когда корову жрешь, шкуру не сдираешь овца ты колхозная? Китайцы очень умный народ в отличии от тебя бестолкового! И вообще жри траву тебе будет полезно!

    • Феликс:

      Ты чмо, когда тебя будут убивать пидар и варить в кипятке, тогда и будешь тут адвоката включать! ублюдок! почему ты не сдох еще в матке своей матери!

    • Феликс:

      Справедливость?) Ты просто ебаный жлоб, которого нужно убить сука! Ты и твои выблядки, сдохните суки!!!

    • Marian:

      Во первых не хамите и китаезы самые что ни на есть садисты. Вы ютуб откройте и посмотрите как щенят живьем варят и собак до смерти избивают так как адреналин делает мясо вкуснее.

  8. Олег:

    Традиции не традиции это фиг с ним. Проблема в том что они убивают их зверским способом (посмотрите видео) . Это говорит о элементах садизма в крови либо неполноценности. Может тогда можно и оправдать резню японцами в середине века?

    • Ва:

      Китайцы твариииии! Им нельзя жить с людьми на планете! Кто там про из мудрость пишет, ты бля придурок плевать всем на из мудрость!!! Или ты хочешь сказать что русские не мудрые а китацы мудрые, ну и давай тогда в юлинь или как там его едь и живи там , будешь примудрым садистом рассказывающим о традициях китая

  9. Наталье:

    Нелюди китайцы живодеры животные позор нации есть друзей наших меньшихЕщё и издеваться

    • Сергей:

      а в России не садисты? Свиньям и курам у нас стихи читают перед тем, как убить?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пожалуйста, напишите ваше имя.
Пожалуйста, напишите ваш email.

8 − один =

Пожалуйста, напишите комментарий.