Китайцы выращивают в Антарктиде латук, капусту и огурцы

Китайские полярники смогут обедать свежими овощами – их выращивают прямо на базе в Антарктиде.

Последним садовником был 40-летний врач Ван Чжэн. Он провел на научно-исследовательской базе 400 дней и вернулся домой в прошлом месяце.

Небольшую теплицу разместили на базе Чжуншань сразу после открытия в 2013 году. Это вторая китайская база на самом южном материке. Однако раньше урожай был слишком мал, его не хватало. Полярники питались старыми овощами и капустой – ужасными на вкус.

И тогда Чжэн решил пожертвовать разнообразием растений ради быстро растущих видов. Он экспериментировал с температурой, влажностью и светом. Благодаря ему к каждому обеду 18 полярникам подавали свежие огурцы, латук или капусту. Раньше доктор не занимался овощеводством – теплицу он получил в общественную нагрузку, потому что его кабинет был по соседству.

Выращивание овощей в Антарктиде напомнило ему фильм «Марсианин», где главный герой выращивал картошку на Марсе и благодаря этому выжил.

«Я так хорошо понял главного героя. Теперь я знаю, что это такое – сидеть и смотреть на маленький зеленый росток. Особенно, когда он растет в хрупких искусственных условиях», – говорит Чжэн. Внутри теплицы круглосуточно играет спокойная музыка.

На свежие овощи к китайцам в гости иногда приходят русские коллеги – их база всего в километре от них.

Наша страница в WeChat sinocomclub