Рекорд по приготовлению жареного риса, установленный в Янчжоу, отменен

Регистрация Книгой рекордов Гиннесса массового приготовления жареного риса, которое состоялось на прошлой неделе в городе Янчжоу восточной китайской провинции Цзянсу, в качестве крупнейшего в мире, признано недействительным.

Всемирная книга рекордов разместила  в понедельник в своем микро-блоге объявление, согласно которому отмена достижения обусловлена тем, что организатор события не сумел распределить рис, как было оговорено предварительно, и утилизировал часть блюда.

По данным сайта Книги рекордов Гиннесса, самая большая зарегистрированная порция жареного риса весом 3,150 килограмм была приготовлена Федерацией кулинарии Турции 27 сентября 2014 года в турецком городе Болу. Эта запись не была заменена на свидетельство о рекорде, установленном в Янчжоу.

«Представители Гиннесса получили заявление от организатора с уверениями о том, что 4 тонны еды были распределены среди пяти получателей. Тем не менее, организатор утилизировал 150 килограммов жареного риса в обход правила о том, что любая еда, приготовленная в рамках рекордного мероприятия, должна достаться людям. Это стало причиной того, что компания уведомила об отмене установленного рекорда», – заявлено в микро-блоге Книги рекордов.

Янчжоу, который отмечает 2500-летие в этом году, традиционно славится жареным рисом, приправленным яйцами, морским огурцом и другими ингредиентами. В рамках юбилейного празднования, Янчжоу попытался побить мировой рекорд по приготовлению этого блюда. В ходе мероприятия, организованного Всемирной ассоциацией китайской кухни, в четверг около 300 человек приготовили более 4 тонн риса.

Чэн Дун, сертификационный офицер Гиннеса, от имени штаба Гиннеса вручил организаторам удостоверение о конечной общей массе блюда в 4,192 кг.

Первоначально еду планировалось распределить среди заводских работников и школьников четырех школ. Однако часть риса была признана несъедобной после четырех часов приготовления. Организатор акции передал 150 кг риса соседней свиноферме, чем нарушил правила Книги рекордов Гиннеса. Факт нарушения организатором признан.

Наша страница в WeChat sinocomclub

По любым китайским вопросам пишите на почту 15045064735@163.com

Валерий Толстой
Все записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пожалуйста, напишите ваше имя.
Пожалуйста, напишите ваш email.

10 + один =

Пожалуйста, напишите комментарий.